如果要大家投票德國最出名的美食，大概離不開德國腸仔、 豬手、 炸豬扒、酸菜及傳統芝士麵疙瘩這一類啤酒節必點地道食物，它們幾乎是旅客遊德國必吃之選。當你認為德國人都會力棒自己的國家級食物時，其實他們有另一所愛。 德國人最鍾意食亦食得最多的，是源自土耳其的Döner...

剛過去的農曆新年， TES 於香港舉行了一場德國升學講座 。香港父母對子女到德國留學既感興趣，但亦對德國學習環境感陌生。 做父母總離不開擔心子女認識的朋友、學習及住宿環境會否太複雜、又怕子女得不到恰當的協助、擔心德國人歧視等問題， 確實係養兒一百歲，長憂九十九。...

或者很多我這個年紀的香港父母，仍然受到英式教育的影響，首選把子女送到 英式國際學校。考慮到香港父母曾經處於相同的教育體系之下，對IGCSE 和 A Level 比現在的 DSE 或日漸廣泛的 International Baccalaureate (IB)更熟悉，他...